Forum programistów i młodych developerów

Pełna wersja: Co myślicie o modzie na bezglutenową żywność?
Aktualnie przeglądasz uproszczoną wersję forum. Kliknij tutaj, by zobaczyć wersję z pełnym formatowaniem.
Witam serdecznie. Od jakiegoś już czasu wyraźnie widać, że szerzy się moda na żywność bezglutenową. Są tutaj jakieś osoby, które skusiły się na to jakiś czas temu i mogą rzetelnie powiedzieć czy to naprawdę jest godne uwagi? Ogólnie rozumiem osoby naprawdę uczulone na gluten, a tych ponoć wcale tak wiele nie ma. Ale co z resztą?
Moja droga, fajnie że poruszyłaś ten temat bo sama swego czasu miałam taki sam dylemat jak Ty, kupować, nie kupować, może to lipa i efekt placebo…szczerze staram się stosować tego rodzaju produkty w swojej diecie już od ponad roku i uważam, że naprawdę warto. Czuję się ogólnie dużo lepiej, ewidentnie mam więcej siły od samego rana do wieczora, lepiej się wysypiam, nie mam problemów żołądkowych, które wcześniej pojawiały się często. Ja osobiście jestem strasznie zadowolona z tej właśnie diety!
Mnie to się w sumie wydaje, że takie faktycznie efekty zdrowego odżywiania to widać dopiero po wielu latach, w sensie chodzi mi o ogólną kondycję naszego organizmu, a szczególnie wątroby czy żołądka, ale i wielu innych rzeczy. O glutenie masz naprawdę mnóstwo informacji w sieci i polecam dokładniej się z nimi zapoznać, na pewno rozwieje to wiele Twoich wątpliwości.
Właśnie już trochę czytałam i zamierzam zacząć sobie zamawiać takie produkty tutaj http://www.ekologicznie.net.pl/pl/c/Zywn...utenowa/40. Nie mam niestety nikogo pośród znajomych, co by się tym tematem interesował dlatego postanowiłam zasięgnąć porady właśnie tutaj Wink
W moim przypadku żywność bezglutenowa została wymuszona w domowej diecie sytuacją mojego dziecka. Okazało się, że nasza córeczka jest niestety na gluten uczulona, więc zwyczajnie nie było innego wyjścia jak się z nią solidaryzować, bo bez sensu gotować różne obiady dla rodziny. Wszyscy zauważamy wyraźną różnicę jeśli chodzi o nasze zdrowie, a co do samych posiłków to naprawdę są bardzo smaczne.
Już mam nawet parę przepisów, więc chyba czas zabrać się za gotowanie, Dzięki za pomoc Big Grin
Przekierowanie